Dziś o Szwedach słów kilka, smacznego:
Szwedzi znają tysiąc sposobów przyrządzania śledzi.
Śledzie budzą niezrozumiałe żądze w każdym Szwedzie.
Szweda bez użycia przemocy przekonać się nie da,
Że warto dla odmiany czasem
Przegryźć ogórkiem albo ananasem,
Lub przynajmniej otworzyć pudełko sardynek:
Za tę uwagę gorącokrwisty Szwed mógłby wyzwać na pojedynek,
Gdyby nie fakt, że jako Szwed jest zimnokrwisty.
Z zimną krwią więc i z takimż uśmieszkiem sadysty
Siedzi i, jak to Szwedzi, cedzi: \”Przestań mleć
Ozorem, cudzoziemcze, i o piątej wleć
Na podwieczorek: będzie pyszny śledź\”.